Gezonde voeding: do's en don'ts
Praktische en doeltreffende training rond gezonde voeding!
Wat kent men na het volgen van deze opleiding?
Na het volgen van deze cursus hebt u een grondige kennis van wat gezonde basisvoeding is, welke combinaties goed zijn en welke combinaties u beter niet maakt. Hoe u koolhydrage, eiwitten, vetten en groenten het beste bereidt. Alsook wat voeding energetisch met uw lichaam doet.
Introductie
Een gezonde levensstijl, bewust leven en gezonde voeding komen niet onterecht meer en meer in het nieuws.
Omschrijving
Een goede basisvoeding is niet alleen van belang om op gewicht te blijven maar nog belangrijker om de kans op chronische ziektes zoals diabetes, overgewicht of hart- en vaatziekten minstens te verkleinen of nog liever te vermijden.
Naast het theoretisch gedeelte zijn er ook 2 praktijk lessen inbegrepen zodat je ook ervaart hoe alles in de praktijk kan toegepast worden.
Voor wie is deze opleiding bestemd?
Iedereen die bewust wil leren omgaan met voeding en eetgewoontes.
Voorkennis
Voor deze opleiding is geen specifieke voorkennis of kookervaring vereist.
Methodologie
Deze opleiding bestaat uit vier theoretische sessies en twee praktijklessen.
Programma
- Inleiding
- Basisvoedingsstoffen
- De verschillende stofwisselingstypes
- Het belang van koken
- Thermisch effect van voeding
- De vijf smaken en hun werking
- Een woordje over zeegroenten
- Superfoods
- Kruiden en specerijen
- Suikermetabolisme
- Koken met de seizoenen
Deze opleiding wordt georganiseerd door onze partner SBM, cvba Skilliant.
Kies eerst een locatie/tijdstip om deze gegevens te kunnen zien
Lesdata
| Datum | Startuur | Einduur |
|---|---|---|
| maandag 22/02/2021 | 19:00 | 22:00 |
| maandag 01/03/2021 | 19:00 | 22:00 |
| maandag 08/03/2021 | 19:00 | 22:00 |
| maandag 15/03/2021 | 19:00 | 22:00 |
| maandag 22/03/2021 | 19:00 | 22:00 |
| maandag 29/03/2021 | 19:00 | 22:00 |
Data onder voorbehoud van eventuele wijzigingen.
Contact
- T: 078 35 39 30
- Tine@escala.be
Sabine Martens is apotheker en voedingscoach.
Sabine heeft een grondige kennis van de klassieke voeding als ook van de vegetarische/macrobiotische keuken. Ze ontwikkelde het Typedieet. Een dieet waarbij u uw optimale energie terug wint door uw lichaam de voeding te geven dat het werkelijk kan verteren.
Ze is auteur van de boekjes:
- Het Koolhydraattype
- Het eiwittype
- Het gemengde type
Schrijf in
Vraag info
wishlist
print of download