Verantwoordelijke Levels Foodbar (Kortrijk)

Omschrijving

De groep Syntra West is een dienstverlenende organisatie gespecialiseerd in leren, opleiden en ontwikkelen. We hebben een unieke positionering in Vlaanderen en zijn van verschillende markten thuis. Binnen onze groep hebben wij 5 merken: Syntra West, SBM, Escala, Portilog en Portiskills. De groep bestaat uit een equipe van een 200-tal medewerkers en doet systematisch beroep op een 3000 docenten en experten die ons ruim aanbod aan opleidingen realiseren voor meer dan 55 000 cursisten per jaar. Voor de organisatie van onze Levels Foodbar in Kortrijk zijn we op zoek naar een

Verantwoordelijke Levels Foodbar
Fulltime

Details

Uw functie

Een hart voor de horeca?
Goesting om een trekkersrol te vervullen?
Staat de beleving van de klant bij jou op nummer 1?
Dan is deze functie voor jou!

Levels, een vaste waarde binnen onze organisatie, gevestigd in onze opleidingslocaties Oostende, Brugge, Roeselare en Kortrijk. Klanten, docenten en collega’s kunnen er genieten van een drankje en hapje, in een aangename setting en kunnen rekenen op een vriendelijke en klantgerichte service. Voor de Levels in Kortrijk zijn we op zoek naar een barverantwoordelijke.

Je functie
Levels in Kortrijk op een enthousiaste, ondernemende en professionele manier runnen en frisse ideeën aanbrengen om Levels (provinciaal) nog meer op de kaart te zetten, dat is jouw uitdaging!
Als verantwoordelijke stuur je het team aan. Je maakt de wekelijkse personeelsplanning op. Je enthousiasme en professionalisme zorgt voor een positieve ontwikkeling binnen het team. Je werkt dagelijks mee, zorgt voor een goede werking van de bar en staat samen met het team garant voor een uitstekende service en beleving van onze klanten. Je bent het eerste aanspreekpunt voor leveranciers. Je volgt de voorraad op. Je plaatst bestellingen, zowel voor de bar als voor cateringaanvragen (events, personeelsaangelegenheden,..).
Je gaat op zoek naar opportuniteiten om Levels provinciaal op de kaart te zetten. Je formuleert suggesties om de werkmethodes te verfijnen, het aanbod te verruimen, het stockbeheer te optimaliseren, minder food waste te creëren, zichtbaarder en toegankelijker te zijn voor interne en externe klanten. Je voert de acties mee uit, coacht het team, stuurt bij en evalueert. Je rapporteert aan de stuurgroep van de VZW Levels.
Levels is geopend van maandag tot en met zaterdagnamiddag. Wekelijks werk je 2 à 3 avonden mee aan de bar. Bij occasionele evenementen (infodag,..) ben je als verantwoordelijke steeds aanwezig. Tijdens de avondshiften ben je medeverantwoordelijk voor het afsluiten van de gebouwen.

Uw profiel

Wie ben je?

  • Je hebt enkele jaren horeca-ervaring en kennis van HACCP.
  • Je bent enthousiast, leergierig en hebt een open karakter.
  • Je bent sterk in administratie, organisatie en een vlotte gebruiker van MS office.
  • Je bent flexibel, zoel naar werk als uurrooster toe.
  • Je bent bereid je bij te scholen (wetgeving, informatica, werkmethodes, voedselveiligheid,…)..
  • Je woont in regio Kortrijk.
Je kan je identificeren met onze bedrijfswaarden: samenwerken, ondernemingszin, resultaatgerichtheid, innovatie/creativiteit en klantgerichtheid.

Ons aanbod

Je komt terecht in een moderne en professionele werkomgeving waar er ruimte is voor initiatief en zelfontplooiing. Door middel van een gefaseerd leertraject, interne training en coaching leer je alle facetten kennen van de job.
Je krijgt je bureau in campus Kortrijk (Doorniksesteenweg 220). We bieden je een contract onbepaalde duur aan. Je kan rekenen op een marktconform loonpakket aangevuld met extralegale voordelen.

Interesse?

Zin om ons team te versterken? Bezorg je motivatie en CV aan HR@syntrawest.be met vermelding "sollicitatie verantwoordelijke Levels".